Indianerknödel

Im Rahmen unseres Schulprojekts Gesunde Power- Pause bereitete die Klasse 4c mit großer Begeisterung Indianerknödel zu.

Frau Konrad stellte die notwendigen Zutaten und das Rezept zur Verfügung - und schon ging es an die Arbeit. Nach einer sehr erlebnisreichen Backstunde konnten die Gruppenergebnisse bestaunt und natürlich auch probiert werden.

Nachahmung erlaubt!

Rezept:
Indianerknödel  (ca. 40 Stück )
100 g Vollkornmehl
100 g gemahlene Nüsse oder Mandeln
100 g gemahlene Sonnenblumenkerne
4 Esslöffel Sahne ( oder Orangensaft)
100 g Honig
¼  Teelöffel Zimt

Mit allen Zutaten Teig kneten und kleine Kugeln formen.
In Kokosflocken, Nüssen oder Schokostreuseln wälzen und in kleinen Papierförmchen servieren.

Guten Appetit !

Grundschule Mühlried - Indianerknödel